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Chroniques gustatives.

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Yaya, énergie brute (Saigon, Vietnam 29)

Yaya, énergie brute (Saigon, Vietnam 29)

La petite Yaya mange des glaces comme elle respire. Je ne m’explique pas autrement qu'il faille la changer jusqu'à cinq fois par jour. Ses vêtements sont comme des toiles vivantes. En peinture on appelle ça du dripping. Il suffit qu'en ce premier jour...

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Fête du Têt (Saigon, Vietnam 28)

Fête du Têt (Saigon, Vietnam 28)

L'exposition florale de l'avenue Nguyen Hue bat son plein sous un soleil écrasant. Autant que peut l'être la beauté de certaines femmes qu'on photographie avec probablement plus d’enthousiasme que les orchidées. Comme chaque année on vient des quatre...

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Pho, inévitablement (Saigon, Vietnam 27)

Pho, inévitablement (Saigon, Vietnam 27)

La maison est une ville ouverte. On commence à lui rendre visite. Elle s'anime et le quartier avec, qui se lève et se couche avec le karaoke. Des membres de la famille passent, des hommes, des femmes, des enfants aussi. La maison se colore, prend des...

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