Twenty Peas, 20/20 haut la main

Cuisine Française

Par Foodinandout

1/3 restaurant, 1/3 coffee shop, 1/3 salon de thé, un dernier tiers (trichons un peu) table d'hôte et déjà 100% incontournable. Twenty Peas, c'est un peu la traduction exagérée pour l'addiction au bout de le fourchette, le coup de cœur à portée de cuillère....

Lire la suite

L'Ordonnance, consultation impérative

Cuisine Française

Par Foodinandout

Sur la carte de visite c'est écrit «L'ordonnance, cuisine traditionnelle» et c'est point un mensonge. Une autre vérité c'est que ce bistrot jeté à quelques foulées de la place Michel Audiard, n'est pas le dernier lieu où l'on aimerait déjeuner chaque...

Lire la suite

Le Rouleau de Printemps, haute saison

Cuisine Vietnamienne

Par Foodinandout

Il n'y a pas marqué cantine mais c'est tout comme. Devanture défraîchie, déco à la ramasse, mobilier hors d'âge, cuisine lilliputienne à moitié planquée derrière des affichettes mais une carte à rallonge aux tarifs au ras du sol qui passe en revue sans...

Lire la suite

Autour du Yangtse, beau fixe

Cuisine Chinoise

Par Foodinandout

La gastronomie comme l'amour est pleine de rendez-vous manqués. On aurait bien boulotté plus que nécessaire quitte à frôler le malaise ce fameux canard aux huit merveilles, une bête énorme, entièrement désossée, farcie de riz gluant, de châtaigne, de...

Lire la suite

Louloucam, tortue agile

Cuisine Française

Par Foodinandout

Disons le tout net, ce qui se cache (façon de parler) derrière la grande baie vitrée abritant de belles tables carrées en bois blond, de larges murs recouverts de soie japonaise et un bar rétro couleur menthe à l'eau (mais alors très léger), n'est pas...

Lire la suite

Lengué, l'izakaya en version originale

Cuisine Japonaise

Par Foodinandout

A première vue on navigue en plein cauchemar. La démarche légèrement chevrotante, le soulier qui se dérobe sous le pavé irrégulier et humide, on louvoie dans l'ahurissement le plus complet entre de simili bistrots parisiens, des cantines savoyardes tout...

Lire la suite

L’Ebauchoir, droit au but

Cuisine Française

Par Foodinandout

Ça commence souvent comme ça, en flânant, en musardant dans une lumière transparente nénuphar. On se laisse porter par l’air ambiant, tête haute, sourire au coin des lèvres. On a le pied léger, les narines en alerte et c'est par le plus grand des hasards...

Lire la suite