Pinang Peranakan Mansion + Gurney Drive (Georgetown, Malaisie 3)

Malaisie

Par Foodinandout

Tant pis si le soleil doit nous rôtir la peau (l'après-midi la température frôle les 40 degrés), et quand bien même on sentirait la surface de nos bras crépiter, la vieille ville est décidément trop belle voir exceptionnelle avec son architecture coloniale,...

Lire la suite

Cheong Fatt Tze Mansion, une résurrection (Georgetown, Malaisie 2)

Malaisie

Par Foodinandout

Une fée sera passée par là. On raconte que dans les années 90 les habitants du quartier et dans une moindre mesure les passants, prêtaient à peine attention - pour peu qu'ils l'aient seulement remarqué - à ce splendide ensemble de maisons bâties dans...

Lire la suite

Eastern and Oriental Hotel, un heureux commencement (Georgetown, Malaisie 1)

Malaisie

Par Foodinandout

Pénétrer en Malaisie par la porte capitonnée du luxe n'est pas chose difficile. En sortir par la porte branlante et à moitié moisie d'un hôtel de dernière classe en est une autre. L'idée avait germée sur le pont long de plusieurs kilomètres reliant l'île...

Lire la suite

Ko Bulon, un paradis préservé (Ko Bulon, Thaïlande 31)

Thaïlande

Par Foodinandout

Il n'y a aucune raison de détester Ko Bulon. Premièrement parce que cette petite île du parc maritime de Mu Ko Phetra située dans la mer d'Andaman à une petite quinzaine de kilomètres au nord de Tarutao, également toute proche de la frontière malaisienne,...

Lire la suite

Or Tor Kor market +Talad Rot Fai market, le jour et la nuit (Bangkok, Thaïlande 30)

Thaïlande

Par Foodinandout

L'Or Tor Kor market est l'un des plus grands marchés couverts de Bangkok, également l'un des moins vivants et les plus aseptisés qui tranche radicalement avec les marchés du centre ou de Chinatown. Outre ses grandes allées manucurées, ses pyramides de...

Lire la suite

Suan Luang market, la maison du bonheur (Bangkok, Thaïlande 29)

Thaïlande

Par Foodinandout

Je flânais aux alentours de midi dans le Suan Luang market, au milieu des rideaux de fer baissés et des venelles désertes (des moments comme je les aime, à contretemps, explorant la face inversée d'un lieu), dans un marché encore plongé dans le sommeil...

Lire la suite

Snapper, un fish and chips bancal (Bangkok, Thaïlande 28)

Thaïlande

Par Foodinandout

Le quartier de Sukhumvit n'est pas le plus passionnant de la capitale, c'est même l'un des plus insupportables. Au mieux on l'évitera, au pire on se contentera d'y faire une incursion avec comme prétexte celui d'avoir réservé une excellente table dans...

Lire la suite

Galle, l'endormie (Galle, Sri Lanka 11)

Sri Lanka

Par Foodinandout

Déjà que Galle me rappelait par moments Essaouira. Ancienne ville marchande déployée autour de son port de pêche, son fort et ses murailles, ses sociétés d'export, ses administrations et ses chemins de ronde, Galle possède également un petit air de Saint...

Lire la suite