Chroniques gustatives.
Taille de l'engin: 20 cm. Poids approximatif: 110 g. Caractéristiques: saucisse plaqué or travaillée à l'ancienne par un charcutier vosgien avec boyau naturel, garantie sans protéines de lait et cuite à la marmite. Pain moelleux élaboré par le même artisan boulanger à l'origine des bunsdu grand frère Big Fernand, moutarde conçue par un maître moutardier aux narines bien inspirées. Youpi. Maniabilité: excellente. Plie mais ne rompt pas.
Signe distinctif: à emporter ou à déguster sur place dans une petite salle ambiance boucherie avec billots en lieu et place des tables à manger, la bête se présente dans son ''écrin à hot dog'', classieux en plus d'être très pratique.
Hot dog du jour: saucisse bœuf porc, fromage à raclette, oignons frits, moutarde au mou de raisin, oignons rings impeccables en accompagnement ou purée maison, 14 € avec la boisson. Niveau de satisfaction: à son maximum !
Little Fernand
45 rue du Faubourg Poissonnière
75009 Paris
01 42 46 06 27
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