Chroniques gustatives.
Un autre café dans lequel ont été tournées certaines séquences de la série Bored to Death, à proximité de Fort Greene, un joli parc dominé par une petite butte. L’accueil y est peut-être moins chaleureux qu’ailleurs mais l’esprit post Village Vanguard - les préoccupation écolo-alter mondialiste en plus - souffle toujours autant dans cet énième café bio à 95% spécialisé dans l‘expresso (grains provenant de petites plantations indonésiennes), les vins, les smoothies et les céréales (un mélange maison renversant, mon geste quotidien avant de plonger dans le métro pour gagner Manhattan), la petite restauration (produits locaux) et les jus s’avérant plutôt dispensable, quoique les intitulés des salades, interminables, hilarants, surréalistes et parfois acides valent franchement le détour.
Sans surprise, je n’ai pas manqué de noter quelques échantillons du style: «No animals were harmed
during the making of this breakfast» (servi au petit déjeuner, tofu poêlé avec du cumin, des tomates, des olives, carottes, airelles et oignons), ou (mon préféré) le sandwich baptisé
«Let’s be nice to everyone except the assholes who’ve trashed us on yelp.»
Plus intimiste que Snice ou Ozzie‘s, on y retrouve une clientèle jeune et décontractée souvent affairée sur son ordinateur à quelque projet littéraire, ainsi qu’une ambiance très sympa notamment grâce notamment à ces bancs installés sur le trottoir (une autre particularité des cafés dans le quartier étant au mieux de posséder une petite terrasse aménagée sinon de prévoir quelques bancs ou chaises à l’extérieur ou en ces temps de canicule certaines jeunes femmes ne détestent pas s’y asseoir pour lire et bronzer à la fois.) Question musique, : Belle and Sebastian, Luna, The Moldy Peaches, quelques vieux blues, un soupçon d’electronica et quelques plages cafardeuses de Tom Waits. Autant dire qu’on est paré pour la journée.
Smooch
246 Carlton Avenue
Station: Fulton